サムさんスペシャル☆

今日はサムさんに「デザートを作って欲しい」ということで、家にある材料だけで作ってもらいました。
バター、砂糖、小麦粉、卵、牛乳・・・とここまで、だいたい常備しているものだけど「フレッシュクリームは？（生クリームは？）」と毎回大体よく聞かれる。
フランスの一般家庭では常備しているものなのかな??

でもここは流石のシェフ!なかったらないなりにアレンジしてくれるからありがたい

2種類のアップルタルトを作ってくれました。



出来上がりはこんな感じ♪中のフィリングが違っていました。


みんなで試食タイム。
左は甘酸っぱく、右はスイーツ系。
4対１で甘酸っぱいタルトがお好みでした

サムさんどうもありがとう!
cafeでもこんなスイーツ出せたらな・・・。