さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |

新規登録ログインヘルプ


インフォメーション


QRコード
QRCODE
※カテゴリー別のRSSです
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 10人
プロフィール
beberui
beberui
この地には8000年前の縄文時代から人が住み、この湧水を飲み、今もこの水が途絶えることなく湧き続けています。
ここ 富良野 ベベルイでの生活と、2008年夏季開業予定のカフェ、ゲストハウスのセルフリフォームと現在進行形のベベルイを紹介しているオフィシャル日記です。English Here 这边中文版 한국어

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  
Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年10月19日

おはぎ作り


ハーメイが小豆であんこを作ったので、サムさんのフランス・スイーツに対抗し!?ジャパニーズ・スイーツを!!
ということで、おはぎを作りましたface01

が、日本の甘味を作ってもらおうと、ダイアナさんに見本を見せ作ってもらうことに。

  続きを読む

2011年10月18日

今日の作業は・・・


作業とは関係ないけど、あまりにも楽しそうな2人の姿だったのでブログに載せましたface01

この時期ベベルイはあることに悩まされます・・・  続きを読む

2011年10月07日

サムさん、ダイアナさんご飯作りありがとう。


フランスからやってきた7年間旅を続けるサムさん、世界各国で料理をし、建築をするスーパーマン。
ここbeberuiでは昨日買ってきた、ブリを刺身にさばいてもらった。
アメリカからやってきたダイアナさん、イタリア料理店で仕事をしてただけあって、餃子作りもへっちゃらです。
今日は二人に任せて米仏日中入り乱れの料理になりました。
  

2011年10月05日

Pasta for lunch cooked by Diana

1005 022 - Pasta for lunch cooked by Diana, using fresh basil and tomatoes from the greenhouse.  

2011年10月02日

Catching the first snow

1002 012 - Catching the first snow of the year at the Fukiage onsen! Hi Kato-san!  

2011年09月29日

coffee break

0929 005 - Break time with hot coffee and snacks - always a treat.  

2011年09月27日

corn juice?

0927 023 - Vaughn and Diana shucking corn before peeling and pressing the corn for a delicious corn soup.
  

2011年09月24日

Our first day



0924 009 - Our first day at Beberui, meeting with Izumo.  

2011年09月24日

厳くんありがとう


長い間ありがとうございました。

厳くんがいた1ヶ月半は、wwooferやゲストと色々な出会いがあり、
また夏から残暑、秋と北海道らしい気候の変化を体感したかと思います。

北海道旅行を始め、今後のwwoofライフ、日本での生活を楽しんでください♪  

2011年09月19日

蔡くん&楊くん お疲れ様でした


日本語上手は蔡くん・楊くん。
一緒に作業する時間が少なく残念でしたが、ベベルイへ来てくれてありがとう!

2人は友達同士であって「動と静」な感じがまた面白かったです。

今度、台湾へ行こうとしている私達のために、アドバイスをしてくれる蔡くん。
読書する姿が印象的だった楊くん。

良かったらまた遊びに来てください。
色々と不自由もあったかもしれなかったけど、北海道旅行楽しんできてね♪
  

2011年09月16日

上棟式?


ゲン君のみとなった今は何でもやってもらってます。
今日はカフェ勝手口の増改築上棟式です。
4月のデリックと雪の中やった基礎埋設から始まり、数々のヘルパーさん達に助けられ、
ようやくここまでたどり着きました。
ありがとう!  

2011年09月08日

蔡くん&楊くんの昼休み


9月1日から台湾人wwoof・蔡くんと楊くんが来ています。
日本語が上手で、ここ最近はwwooferとの会話で、中国語を使うことがなくなりました・・・icon10

一緒に作業する時間があまりないけど、よろしくお願いします♪

そんなある日の昼休みの状況。
先輩・厳くんと3人でトランプをしている様子。

何だか楽しそうな感じです♪  

2011年09月06日

上村ファミリー、お疲れ様でした!


ファミリーの受け入れが初めてだったので、初めは戸惑いましたが、こちらの生活に
馴染んでくれ、ホッとしました。

マイペースで自分のワールドを持つ泉也さん、しっかり者でおおらかな直子さん
いつもにっこりface02、打たれ強い響くん。

精神的にもとても助かりました!
いつしかまたベベルイへ遊びに来てください♪
上村ファミリーの今後の活躍を応援してますよ!  

2011年09月04日

上村ファミリーのつぶつぶ・加工作業


泉也さん、何やら作っています・・・。
何かというと・・・

おーっ、キレイに光る粒々は・・・いくらです!!

ようやく秋味・しゃけの季節になりました。
  続きを読む

2011年08月23日

アンジェラさん、ありがとう!


7月に一度来て、途中友達との旅行を挟み、再びbeberui出戻りwwoofとして作業していただき
ありがとうございました。

毎日「あんじぇらさん、あんじぇらさんicon06」と出雲が呼んでは追いかけていたのも今日で最後かと思うと、出雲をはじめ皆さんさびしいです・・・・。

cafeの補佐から農作業、出雲&響くんの遊び相手、通訳、などなど幅広く手伝ってくれてとても助かりました。
虫にも慣れ!?逞しくなったかと思います。
その明るさを武器に、日本での就職活動頑張ってください!
また是非会いましょうface02ありがとう、アンジェラさん。  

2011年08月21日

木苺摘み&ジャム作り


毎年wwooferの皆さんに木苺を摘んでは、ジャムにしてもらっています。
今年は雨が少なく、木苺もきれいな状態で、ちょうど摘みごろです♪


皆さんのおかげで今年も豊作ですicon06
お疲れ様でした。
  続きを読む

2011年08月15日

長い間お疲れ様でした!Ea・Ev・欧さん


約1ヶ月ベベルイwwooferだったEason・Evan・欧さん。
初めての3人組男性ということで、こちらも始めは受け入れに対しても戸惑いましたが、
草刈などの体力的な仕事でも出雲と遊んでも何でもコイicon88な3人組だったので、こちらは大変助かりましたface02  続きを読む

2011年08月13日

ティナさんありがとう!


突然の問い合わせでのド短期wwooferティナさん。
色んなことがあり、慌しいベベルイライフだったかと思います。
お疲れ様でした。

出雲もおかげさまでABCソング&きらきら星(英語)をなんとなく??歌えるように成長しました。
素晴らしいicon12
「ごちそうさまでした」の言葉は、ティナさんが帰った後、特訓させますねicon37

また良かったら出雲の成長を見に、ベベルイへ遊びに来てください。
ありがとうございました!
  

2011年08月10日

短期wwoof・ティナさん


今日から短期間ですが、フィリピンよりティナさんがbeberuiにwwoofしに来ました。
フィリピンから・・・というより日本在住6年のティナさん。
以前、関西で幼児教育をしていたようで、出雲の良き先生になってもらおうface02
・・・ですが、初日はEvanとらっきょ&ジャガイモ収穫を。
  続きを読む

2011年08月06日

最近の作業は・・・


女性人がいなくなり、台湾からの男性wwoofer3人組のみのbeberui。
最近の作業は・・・
Easonさんは、ハウスにてとうがらしやピーマンなどの収穫を。
ここ最近はずっと天気も良くて、ハウスの野菜が盛り沢山!!
収穫したとうがらしは、南蛮味噌になります。
  続きを読む