2008年01月17日
梨シェイク&麻婆豆腐
こんなに外は寒いのに・・・。
たまたま冷凍庫にあった梨(笑)。
なぜ冷凍庫に??
秋・・・梨が好きなハーメイは、皮をむいて冷凍保存し、氷を食べるように梨を食べていた事がありました。
その残りが出てきたのです。
せっかくだから牛乳と一緒にミキサーにかけてみてはどう??
という事で作りました。
なぜかラズベリーを飾ってみましたがw。
注)決して梨シェイクはメニューになりませんw!!←味の問題ではなく、ここへ来て「梨」って・・・??
我が家に梨の苗木があれば別ですが・・・。
久々作った麻婆豆腐。
いつもと違った作り方、調味料でやってみましたが、どちらが皆様のお口にあうのでしょう??
いつもは日本でいう「中華風」 今回は「四川風」
今度辛い物OKな近所の方に試食してもらいましょうw。
2008年01月17日
シバレました~!!
旭川で久々-30℃を下回りました。(去年は下回っていないとか?)
朝6:55のNHKラジオの天気予報で毎日言う「道内で最も気温の低かった所は・・・」
じゃ~ここベベルイは??
と、7:30の気温は-23℃。
シバレる=天気が良い
・・・という事で(?)、スノーシューで久々に森のベベルイへ行ってきました。
森の小屋にて久々に薪ストーブをつけた。
薪も乾いているし、一発でついた!
しかもだるまストーブ、早く暖かくなる!!
(・・・が、燃え尽きるのも早く、余熱もあまり残らない)
部屋の窓。う~んシバレましたね~。
きれいな結晶でしたw。
天気も良いし、久々宝探しでもするかな~
雪が降る前に目印しておいたその中は・・・
大根でしたw。
毎年している土室。
大根とにんじんの保存には最適ですよ!!
全くシバレず、中はみずみずしいですよ。
確かに今日は寒かった!!
でも、身体を動かせば寒さを忘れるくらいに自然と暖かくなる。
ママさんダンプの除雪にスノーシュー、薪割りに宝探し。
健康的な生活ですw。