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プロフィール
beberui
beberui
この地には8000年前の縄文時代から人が住み、この湧水を飲み、今もこの水が途絶えることなく湧き続けています。
ここ 富良野 ベベルイでの生活と、2008年夏季開業予定のカフェ、ゲストハウスのセルフリフォームと現在進行形のベベルイを紹介しているオフィシャル日記です。English Here 这边中文版 한국어

2008年06月30日

ガレット大会


前回のクレープ大会に続き、今回は夕飯ガレット大会ですface02
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2008年06月29日

厨房の照明:その壱


厨房のリフォームが始まり天井が付いて「さあ照明!!」
家にある何種類かの照明を見て、どれにしようかな・・・
ハーメイの意見、超シンプルなものに決まりましたicon11  続きを読む

2008年06月25日

直売所完売!?


またまた工藤ひまわり園さんからピーマンと摘果メロンが入荷しました。  続きを読む

2008年06月21日

ウッドデッキ作り・其の参


ペンキ2度塗りした材料を現場に運び、早速組み立て開始です!  続きを読む

2008年06月20日

クレープ大会!?


フレンチカップル・Franckさん&Anneさん、今日は皆さんにフランスでよく作っているという
クレープを作ってくれましたface02

2人でキッチンに立つ姿・・・何だか素敵ですicon06

「クレープの生地を作るのに寝かせた方が粉と牛乳がなじむ」と言う。
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2008年06月19日

ウッドデッキ作り・其の参


頼んでいたペンキがなかなか来なくて、雨も降ってきそうな天候face07
それでもウッドデッキ作りは突き進むのでありました。

さこっちとFranckさんとで材料運び。  続きを読む

2008年06月19日

越冬ジャガイモ&小ネギの苗


ラベンダーポプリや小ぶりメロン、ミニトマトと、毎年ここbeberui直売所に置いてもらっている
工藤ヒマワリ園さん。
今年も色んなものを置いてくださると思います。
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2008年06月19日

出てきましたよ~:外の野菜たち


さこっちが来てから植えた野菜の種たちも日に日に出てきました。
黒大豆です。  続きを読む

2008年06月19日

出来てきましたよ~:ハウスの野菜たち


beberuiの野菜たちがすくすく育ち、少しずつ収穫できるようになりました。
去年、我が家の鶏がいたずらに赤くなったトマトを突いていたので、今年は
早めに回収したいと思いますw。  続きを読む

2008年06月18日

ウッドデッキ作り・其の弐


材料の2×8を外に並べて干し、Anneさんとさこっちに軽く磨いてもらいました。

日差しも強く暑いicon01
2人共日よけのバブバブ帽をかぶっての作業です。
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2008年06月16日

ウッドデッキ作り・其の壱


先日洗面ボウル作成者・熊ちゃんの引越し作業(?)を手伝ったお礼に、2×8の材料を
沢山頂きました。(どうもありがとう!)
その材料で、cafeの玄関前にウッドデッキ(テラス)を作ろうと、早速作業開始です!!

Franckさんとぴすとるは現場の基礎作り。  続きを読む

2008年06月13日

Anneさんのヨーグルトケーキ


今日はAnneさんがフランスでよく作っているヨーグルトケーキを作ってくれました。
作り方はいたって簡単!?
はかりを使わず、カップとスプーンで分量を測っていました。
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2008年06月12日

滝里ダムのボランティア


いつもお世話になっている農家の奥さんに誘われ、滝里ダムの環境保全プロジェクトに参加してきました。
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Posted by beberui at 13:00Comments(0)ベベルイを出て

2008年06月11日

WWOOFer3人の日課作業


ここbeberuiではWWOOFerに1日6時間程度作業してもらい、3食と寝る場所を提供しています。
6時間ずっと同じ作業はせず、日課としてしてもらう作業があります。

まずはFranckさん、先日切った木を薪サイズに切ってもらうチェーンソーワーク。
お手の物ですicon43  続きを読む

2008年06月09日

フランス人カップル:Franckさん&Anneさん


今日から2週間、beberuiにフランス人カップルWWOOFer:Franckさん・Anneさんが来ました。
さこっちと3人でゲストハウス生活スタートです。

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2008年06月07日

床から木がはえてきた?


ようやくカフェ部分の床はりが始まりました。
一番難しい木のはえている部分、左下にあるものを使い上手くはえているように仕上げました。  続きを読む

2008年06月05日

guesthouse is opend !


ゲストハウスのオープン準備をしてみました。
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2008年06月05日

ハートフルなサラダ


久しぶりに外でランチでした。
手作り細寒天、いただいた家庭菜園みずな。そしてハートマークなベビーリーフ。
何だか少しハートフルなランチになりました。
やっぱり外で食べるのは美味しいです。
  

Posted by beberui at 13:18Comments(0)ベベルイでの生活

2008年06月02日

wwoofさこっち参りました!


昨日から2008年度2人目のWWOOFer・さこっちがベベルイへ参りました。

さこっちは2000年の冬、ハーメイが東京で生活していた時に毎年行っていたリゾートバイトで
知り合った、スキーのイントラ仲間の1人。face02
約8年ぶりの連絡。wwoof問合せが来た時はビックリでしたface08

来た日は最高気温9度!?と6月とは思えない気温face08

初日の作業は草刈と畑作業。
昨日とは比べられないほどの良い天気icon01
まずはジャガイモの土寄せです。
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2008年06月01日

cafeトイレ仕上がりました~!


cafeの壁こんな感じに仕上がりました。
まだ完全に乾いていませんが、いい感じに仕上がりましたface02

ここベベルイのトイレは簡易水洗のバイオトイレ。
トイレットペーパーもEM菌の入ったものを使用しています。
このペーパー、少し硬い肌触りかもしれませんが「堆肥作成の為」とご了承ください。face01

まだ「完璧!」とはいきませんが、徐々に上手いいけたらな・・・と思っております。