さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |

新規登録ログインヘルプ


インフォメーション


QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 10人
プロフィール
beberui
beberui
この地には8000年前の縄文時代から人が住み、この湧水を飲み、今もこの水が途絶えることなく湧き続けています。
ここ 富良野 ベベルイでの生活と、2008年夏季開業予定のカフェ、ゲストハウスのセルフリフォームと現在進行形のベベルイを紹介しているオフィシャル日記です。English Here 这边中文版 한국어

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  
Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年05月30日

すもも満開!


去年はいまいちだったスモモ。
今年は満開です。やはり二年毎の実なりなんですね。
でもって、虫除けの木酢液を噴霧してみました。
花が咲いてるときがいいのかなあ?
まずはやってみました。
虫除けすぎて、受粉できなかったらどうしよう?
近いうちに実ができたら分かるでしょう!  

2011年05月29日

田植だよ、たうえ!


海から帰り、いつもなら終わってる田植作業。
今年は遅れてしまい、お助けマン!
美味しいお米を引き換えに、私ベベルイお助けマンはどこへでも行くのです! はい。
  続きを読む

Posted by beberui at 11:11Comments(0)ベベルイを出て

2011年05月29日

小麦粉粘土でパン作り!?


出雲に小麦粉粘土を与えました。
来月再開のcafeで週末パンを焼くのに、パンの下準備に「いんも(出雲)も!」と言ってくる
可能性があるからicon11

小麦粉粘土で鍛えて、いつしか手伝っておくれicon37

  

Posted by beberui at 09:00Comments(0)出雲はどうした!

2011年05月28日

北星山を歩いて散策!


今日は中富良野教育委員会主催の「やっさんと北星山で遊ぼう!」シリーズで北星山を散策。
天気予報は雨予報だったけど、朝から天気がよく暑いくらいicon01

上は小学校高学年、下はたぶん出雲まで、10組以上の親子が集まりましたicon16  続きを読む

Posted by beberui at 14:00Comments(0)出雲はどうした!

2011年05月27日

出雲のお手伝い


畑に出る時、出雲も一緒に出てきます。

去年は歩いていたけど、全く目が離せずでしたが、今年は色々興味があるもの・知っているものが
あるようで、立ち止まっては「見つけた!」と教えたく呼んでくれたりするので少し安心。
(作業は思うようにはかどりませんがface07

アスパラもこんな感じで・・・

ハウスのミニとまとも「トマト、トマト」と取ってしまいそうだけど、教えてくれます。
トマト大好きな出雲。「一番最初に赤くなったトマトあげるね」と約束したので、大事に触っていますface01
  続きを読む

Posted by beberui at 16:00Comments(0)出雲はどうした!

2011年05月26日

芽が出てきた!(今現在の菜園状況)


今月はじめに植えたジャガイモ。
気温が上がらずなかなか芽が出なかったけど、ようやく芽が出てきました!
  続きを読む

2011年05月26日

チュー! リップの季節ですよ!


上湧別のチューリップ、ようやく咲きました。
いつもより一週間くらい遅れてるかな?
まあ、私はこの時期滞在してる間に見れるので、(温泉に行くついでに?)問題ないのですが。
週末が連続して雨。ごめんなさい!(代わりに謝っておきますね)
  続きを読む

Posted by beberui at 05:15Comments(0)ベベルイを出て

2011年05月23日

夕暮れ時の散歩


ここ最近は天気もよく、日照時間も伸びてきました。

夕方4時半過ぎに家を出発し、近くの観光スポット:羊の丘キャンプ場まで散歩してきました。

近くのと言いつつ、行くとなったらいつも車icon17
運動も兼ねて(?)、歩いて行こう!

  続きを読む

Posted by beberui at 18:00Comments(0)出雲はどうした!

2011年05月23日

beberuiホタテ加工場inサロマ


またやってきました、ホタテ稚貝出しのシーズン。
サロマ湖で一年育てた稚貝ちゃん。cafe-beberuiの立派な食材として加工させていただきます。  続きを読む

Posted by beberui at 15:15Comments(0)ベベルイを出て

2011年05月17日

ようやく・・・


気温が上がらず、雪降ったり雨降ったりと春はなかなかきませんでしたが、ようやく
我が家の桜が開花しました。


水仙は早くからキレイに咲いています。

早く暖かくなってほしい今日この頃です。  

2011年05月12日

パン焼きました!


ガスオーブンを購入しました!

そこで早速お試しでパンを焼いてみました。
cafe beberuiでは、自家製酵母のパンを週末限定で焼いています。

今日は急ぎのお試しだったので、イースト醗酵でカンパ-ニュとレーズンのミニクッペ。
ガスオーブンはさすが火力がある!!

今後少しずつパンを焼き始めようと思います。  

2011年05月11日

野菜の苗、植えました!


今日、トマトやきゅうりなどの苗を植えました。
例年に比べ気温が低いですが、1重のハウスで頑張って育ってくださいicon38

今年もお客様のために、出雲のために!?美味しく沢山作れますように・・・。  

2011年05月07日

ジャガイモ植え付け


天気が何とか持ちそうなので、本日ジャガイモの植え付け作業です!
毎年いろんな種類のジャガイモを少しずつ植えているbeberui菜園ですface01
  続きを読む

2011年05月06日

畑の準備


5月、雨が多いです・・・icon03
天気になったかと思えば、雨が降ったり農家さんは大変かと思いますface07
我が家の畑もそろそろ準備をしなければ!

出雲にも手伝ってもらって肥料まきicon37
その後ピストルがテーラーがけ。
男子!頑張れicon88
明日、ジャガイモ植え出来るかな??  

2011年05月05日

羅さん、ありがとう


1日から台湾の羅さんがwwoofでベベルイに来ていましたが、短い間でしたが本日
ベベルイを出発します。

羅さんは台湾での職業がパテシエicon52
ということで、羅さんには何種類かお菓子作りをしていただきました。  続きを読む

2011年05月04日

野菜ハウス


先月wwoof・デリックに野菜ハウスのビニールがけをしてもらって以来、野菜ハウス作業はストップでしたが、本日ようやく作業が始まります。

毎年どこに何を植えようか??背の高い野菜は天井の高い場所が良いよな・・・と思いながら試行錯誤しています。
連作障害のことも考えなきゃicon10と思いながらですが、今年は・・・

こんな感じでやろうと思います。
さて、何を植えようか・・・??  

2011年05月02日

2歳になりました♪


今日は出雲の2歳のbirth dayicon12
早いですな・・・face02

  続きを読む

Posted by beberui at 13:00Comments(0)出雲はどうした!