2009年01月20日
ミルクレープ
最近ロールケーキやマカロンとオーブンを使うスイーツばかり作っていました。
今回はオーブンを使わずフライパンで!!
・・・ということで、ミルクレープを作ってみました。
去年の夏に来たフランス人カップルのWWOOFerが作ったガレット。
その時焼いた方法で、今回焼いてみました♪
クレープ生地自体は8枚ほど焼き、中に塗ったカスタードクリームがまたもやゆるかった
全くボリュームがなかったので・・・
半分に切って重ねちゃいました
ミルクレープって出来立てより、時間がたった方がしっとりして美味しい
子どもの頃クレープを焼いた時は、薄く焼けなく「クレープは難しい!」と思っていました。
クレープ屋さんで焼いているクレープを見て、凄い神業!!＆クレープ用の鉄板素晴らしい!!と感動
そしてWWOOFerが焼いてくれたガレットを見て、家でも出来るんだ～（勿論腕が大事
）と思い作りました。何事もチャレンジ＆練習ですね
Posted by beberui at 16:00│Comments(2)
│今日のコンダテ（献立）
この記事へのコメント
美味しそう♪
最近は甘いものや高カロリーの物は
母乳に影響があるし・・・とあまり食べないほうがいいのだけど
すごく食べたくなる～～。
陣痛来る食べ物ないかな～？(^。^)
まだのんびりしているみたいだ～
私が出てくるときは2週間遅れたみたいだから
この子もゆっくり出てくるのかもね(^。^)
では何かあったらまた連絡しま～す！
最近は甘いものや高カロリーの物は
母乳に影響があるし・・・とあまり食べないほうがいいのだけど
すごく食べたくなる～～。
陣痛来る食べ物ないかな～？(^。^)
まだのんびりしているみたいだ～
私が出てくるときは2週間遅れたみたいだから
この子もゆっくり出てくるのかもね(^。^)
では何かあったらまた連絡しま～す！
Posted by mika at 2009年01月26日 21:23
mikaちゃんコメントありがとう!
「今日のコンダテ」と言いつつ、パンやお菓子ばかりｗ
そんな私達も太る一方で気をつかなくちゃ!!
赤ちゃんはきっと居心地が良くて、ず～っとmikaママと一緒にいたくて
まだ出たくないのかな?
また連絡お待ちしています。
「今日のコンダテ」と言いつつ、パンやお菓子ばかりｗ
そんな私達も太る一方で気をつかなくちゃ!!
赤ちゃんはきっと居心地が良くて、ず～っとmikaママと一緒にいたくて
まだ出たくないのかな?
また連絡お待ちしています。
Posted by beberui at 2009年01月27日 08:43
