2009年11月06日
冬支度：土室
毎年している野菜の貯蔵。
土室の様子です。
毎年するものの未だ試行錯誤しています
野菜の状態もそうですが、どんな保存法が良いか？また取り出しやすいか?
近所の農家さんから「大根取っていきな～」とおっしゃっていただき、早速いただきに来ました。
ハーメイはレッサーパンダ（出雲）を背負っていました
お言葉に甘えたくさんの大根を収穫しました。
毎年土室には大根とにんじんを保存しています。
真冬に数回掘って取り出し、春先までうまくもてば切り干し大根にしていました。
今年はどうなる事かな・・・
Posted by beberui at 14:00│Comments(0)
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