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この地には8000年前の縄文時代から人が住み、この湧水を飲み、今もこの水が途絶えることなく湧き続けています。
ここ 富良野 ベベルイでの生活と、2008年夏季開業予定のカフェ、ゲストハウスのセルフリフォームと現在進行形のベベルイを紹介しているオフィシャル日記です。English Here 这边中文版 한국어

2010年02月27日

土室状況(大根&人参)

土室状況(大根&人参)
雪が少なくなり、今日は土室の大根と人参の様子を見ることに。

土室はその年その年の気候も関係しているように感じ、なかなか「これで良し」と言い難いですが
毎年埋めています。
大根は例年に比べ、何だか良さそうです。

土室状況(大根&人参)
今日は梅ちゃんが来てくれたので、大根と人参を掘ってもらいました。

土室状況(大根&人参)
地温が高かったのか、残念ながら人参は腐って溶けていまいたicon15

人参も室保存の方がいいのかな・・・??
毎年毎年勉強です。

大根を沢山掘りだしたので、しばらく大根三昧の食卓になりそうです。







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