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この地には8000年前の縄文時代から人が住み、この湧水を飲み、今もこの水が途絶えることなく湧き続けています。
ここ 富良野 ベベルイでの生活と、2008年夏季開業予定のカフェ、ゲストハウスのセルフリフォームと現在進行形のベベルイを紹介しているオフィシャル日記です。English Here 这边中文版 한국어

2011年07月10日

チキンとバジルの煮物


本日のランチの一例:チキンとバジルの煮物です。
他は、ほうれんそうのスープ・アスパラのピクルス・3色野菜の胡麻和え・サラダ
稚貝とかぶの煮物・ジャガイモの酢の物です。

チキンとバジルの煮物は台湾の料理!?
wwooferからレシピとまではいかないけど教えてもらいました。
今度台湾へ行ったら、本場の味を食べてcafe beberuiで再現できたらな・・・と思います。

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