さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |

ログインヘルプ


インフォメーション


QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 10人
プロフィール
beberui
beberui
この地には8000年前の縄文時代から人が住み、この湧水を飲み、今もこの水が途絶えることなく湧き続けています。
ここ 富良野 ベベルイでの生活と、2008年夏季開業予定のカフェ、ゲストハウスのセルフリフォームと現在進行形のベベルイを紹介しているオフィシャル日記です。English Here 这边中文版 한국어

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  
Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2010年04月30日

武士道とは?


私ぴすとるが初節句の時にとある人(私の知らない人)がプレゼントしてくれたというシロモノ
戦う準備?のために出雲は刀の代わりに靴ベラを持ち、武士道を学びとっています。  

Posted by beberui at 13:18Comments(0)出雲はどうした!

2010年04月25日

食べるか寝るか


出雲は朝から昼までの間どこかで一度寝ます。しかし、うっかり遅くなって寝始めると
ありゃりゃ、昼ごはんの準備をしてても寝ています。  続きを読む

Posted by beberui at 12:15Comments(0)出雲はどうした!

2010年04月23日

初次砍柴記



今天的工作很特別,我生平第一次作,砍柴

  続きを読む

2010年04月19日

ポツンとたたずむ・・・


雨が降る中、外でキョロキョロ見渡す青年がいましたface08

誰だろう・・・??
風情がとても似ていたので、冗談で数年前にwwoofで来た「豪(ちから)君っぽいねface02」なんて言っていたら、何と何と本物のちから君が突然訪ねてきましたicon10
  続きを読む

Posted by beberui at 08:08Comments(0)ベベルイの来訪者

2010年04月09日

お好み焼大会!


今のところはお客様には開放しませんが、子供連れやちょっとした宴会?向けに厨房後ろに
実は小上がりがあるのです。(基本的に見えないようにしてますが、どこからかは見えます。)
そこには関西人には夢の?生活用品、お好み焼きテーブルがあります。
札幌の中古厨房屋さんで探して探して、いいものが見つかったので、店に使う!と意地を通し、買ってしまいました。(それも二台)一体カフェに必要なのかは疑問ですが。
今のところ、裏メニューにもありません。(鹿玉一枚!なんて絶対言わないでね)
全く個人的に家族や友人、wwooferたちと突然お好み焼き大会は行われます。
  

Posted by beberui at 19:19Comments(0)ベベルイでの生活

2010年04月08日

wwoofer with baby izumo


izumo出雲 welcomes new wwofer Mr.Lee as a big brother.
出雲は李さんのことをデカイ兄貴として歓迎しました。「
出雲と遊ぶ」という時間もいくらかはwwoofの6時間の労働に組み入れてあげようと思います。
これからもよろしくね!
  

2010年04月08日

さむい~!


今年の4月は変ですねえ~!雪がなくなって、「いよいよ畑に入るか?」なんて考える暇もくれず、
また雪が積もりおまけにこんな温度。マイナス12度ですか、冬ですな。  続きを読む

2010年04月07日

wwoofer李さん初仕事


今年は4月からwwooferを受け入れてみた。台湾からやってきた李永仁さん
早速作業してもらいました。アスパラ農家のヒロシさんから分けてもらったアスパラの根元。
普通は捨てられてしまう、訳アリモノ。でもひと手間かければこれほどうまいところはない?
と信じながら今年もひと仕事。
ちょうど李さんの作業長靴をベストムに買いに行った帰り道に分けてもらいました。

そんな李さんもベベルイから自分のブログをスタートしました。
よろしければ見てください!

日本WWOOF打工渡暇去http://blog.yam.com/ba845108/article/28175539  

2010年04月06日

凍み大根出来上がり!


今年初めて作ってみた凍み大根、信州では冬に作るんですが、ここベベルイでは
真冬だとシバれたものが全く融けないので乾燥してくれないので、時期をずらして
春先に作ってみました。意外とうまくいきましたよ!
いつかお皿の上に出ているかもしれませんね。  

2010年04月06日

ここにも春が.....


ここにも春がやってきた。
カフェの看板の足元にはクロッカスが植わっている。
何年か前にwwooferさとこちゃんに移植してもらったベベルイに最初に咲く花。
足元に気をつけましょうね!  

Posted by beberui at 16:16Comments(0)ベベルイでの生活

2010年04月06日

やっぱり春は木から感じるのです。


ベベルイの森、カフェの辺りより雪が深いのです。
普段は2週間くらいは雪解けが遅く、まだまだ行きたっぷりですね。
でも木は暖かいようで、木の周りが今年初めて地面が出てきました。
少しずつですがベベルイにも確実に春はやって来ているようです。
  

2010年04月04日

今日は支笏湖deお泊り


札幌を出て、1時間で行ける大自然。
昔ぴすとるが学校をサボり?バイクでひょい!と出かけていた支笏湖。
朝ごはんを一人静かにコーヒーを沸かしながら過ごした思い出の場所近くの静かな温泉宿丸駒温泉。
閑散期の平日ということで少しお安く泊まれました。
出雲は昨日の都会と今日のギャップを楽しんでくれたかな?  続きを読む

Posted by beberui at 19:19Comments(0)ベベルイを出て

2010年04月03日

札幌deお泊り!

いずもの神戸ばあちゃんを千歳まで迎えに行くついでに、beberui慰安旅行です。
私ぴすとるは冬の仕事のお疲れ様会があり、札幌での宴会。
なぜ富良野のメンバーが札幌で飲み会なの?(これ以上聞かないでね?)
宴会代は出してもらったのですが、泊まり代は出ないので、皆で泊まってみました。
豊平川を見下ろす。う~ん、都会ですよ、出雲君。  続きを読む

Posted by beberui at 19:19Comments(0)ベベルイを出て

2010年04月02日

Wでお祓い!


今年はわたくしぴすとる後厄の年なんです。
おまけに去年の年末に入れ替えた新型ハイエース(一年新しくなっただけ、H7年式)が
入れ替えそうそうミッション交換などのトラブル続出。
これは神様にお願いしておこう!と、Wでお払いしてもらいました。
お払いの料金(何か言い方あるよね?)特に書いてないので恥ずかしながら「いくらですか?」と
聞いてみた。うちが貧乏なのを知っているからか、どうもひとつ分の料金のようでした。
ありがとうございます。神様の力は半額ちゃうよね?  

Posted by beberui at 12:12Comments(0)ベベルイでの生活

2010年04月01日

おまるでヤッタぜよ


朝イチがチャンス!
起きたてにおまるに連れて行き、「シーシーシー!」とやってみる。
出た出た出た! やれば出来るんや! でもその後は続かず。
またいつの日か。  

Posted by beberui at 05:55Comments(0)出雲はどうした!