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プロフィール
beberui
beberui
この地には8000年前の縄文時代から人が住み、この湧水を飲み、今もこの水が途絶えることなく湧き続けています。
ここ 富良野 ベベルイでの生活と、2008年夏季開業予定のカフェ、ゲストハウスのセルフリフォームと現在進行形のベベルイを紹介しているオフィシャル日記です。English Here 这边中文版 한국어

2008年03月31日

仕切られた~:小上がり&プライベートルーム


これからの作業は「仕切り」。
まずは店の小上がりにあたる場所と我が家のプライベートルームを仕切りました。
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2008年03月31日

和菓子・桜餅


暦の上では、もう春。
関東近郊では桜が満開だそうで・・・我が家の桜はいつ桜の開花になるのやら??
(日中は雪が降っていました)

久々の今日のコンダテ(献立)ですが、今回は和菓子。
和菓子って洋菓子に比べ、四季を感じるような気がします。
以前に好きな和菓子を2人で話した事があり、ぴすとるは「柏餅」、私ハーメイは「桜餅」だったような・・・。

そこで季節の和菓子(?)、桜餅を作ってみました。
あんこは我が家の小豆です。
食紅を使ってみたものの、加減がわからず入れすぎて鮮やかな色になってしまいましたw。
いつか桜の花の塩漬けと桜の葉の塩漬けを作ってみたいですね・・・。
(この辺りでは桜の品種が違う為、無理なのかな?)

そういえば、桜餅っていつが食べる時期なんだろう??
ひな祭り?・・・ひなあられに甘酒のイメージが・・・。
3月下旬は彼岸入り・・・おはぎ。
そうこうしていたらこどもの日で柏餅。

どなたかご存知の方、教えていただきたいですね。


  

2008年03月30日

ガイアナイトでディナー


今年行われる洞爺湖サミットの大きなテーマ「地球温暖化防止対策」

今日はサミットまで99日ということで、北海道内だけの取り組みか?「ガイアナイト」でございます。
18時~20時の間、電気を消してロウソクの明かりで生活をしましょう!
市町村によっては署名をしたらロウソクがもらえ、私らも運動に参加!!
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Posted by beberui at 19:00Comments(2)ベベルイでの生活

2008年03月23日

春も来て鳥も外出や!


そろそろ雪解けも進む春、去年一年まったくたまごを産まず、単なるペット?をやってたシャモ四羽。
春を感じるのは彼女らの方が先でした。
二月の終わりころからひとつまたひとつと産み始めましたよ。
ハーメイがエサをやろうとするといつも跳び出そうとするので、

鳥たちが飛び出し、代わりにハーメイが入りました。
入ったからには冷えたものから暖かいものまで3個のたまごを頂きましたよ!
毎日三個だからちゃんと一日一羽一個産んでるのでしょう、多分。
当番制で誰かが三個産むって事は出来ないですよねえ?

誰か知ってます?  

2008年03月12日

お久しぶりに解体!


お久しぶりに建築日記を再開してみますね。  続きを読む