2008年02月11日
コーヒーのお供に:ビスコッティ
今回は「コーヒーのお供」を作ろう!
年末実家に帰省した時に会ったある友達が「最近ビスコッティにハマッていて、○○のは特に美味しいんだ~」
(○○のお店の名前、忘れてしまいました・・・すいません)
・・・というのを思い出して、作ってみました「ビスコッティ」
ビスコッティはカリッカリな歯ごたえのあるクッキーのようなもの。
コーヒーに浸すとしっと~り。
私が過去に食べたビスコッティって・・・??
サイゼリアで1回食べた事あるくらいで、どんなものか薄覚え、しかも作ったこともない。
こんな感じかな・・・と作っては見たものの、どっしりと太いビスコッティになってしまったw。
カリッカリな歯ごたえは出ているけど、こんなんじゃない!?
コーヒーのお供に・・・というより存在がデカイ!!
今度もう少し研究し、実際どんなものか食べて、見て再度作ってみます。
Posted by beberui at 10:00│Comments(2)
│今日のコンダテ(献立)
この記事へのコメント
美味しそう
今度食べさせて。
最近、朝トーストしたパンを少し残して
ひるにかたくなったのをコーヒーに浸して食べてます。
今度食べさせて。
最近、朝トーストしたパンを少し残して
ひるにかたくなったのをコーヒーに浸して食べてます。
Posted by まつ at 2008年02月17日 23:56
そんな感じですね・・・カリッカリ感は。
私のビスコッティ、美味しそうに見えるだけかもしれませんが、今度試食してくださいね。
私のビスコッティ、美味しそうに見えるだけかもしれませんが、今度試食してくださいね。
Posted by ハーメイ at 2008年02月18日 21:20