beberui　　開業への道　中富良野　ベベルイ

いよいよ!と言いますか、「やっとかよ」言われる方が普通になってます。
カフェbeberui　オープンいたしました。
オープンとは言っても

今年の五月に【出雲】が生まれ、子育てと言う大仕事も始めたので、お店のほうも本格的?には
やらずに、自分たちのリズムも大切にしながらやらせてもらおうとわがままな営業とさせていただきます。
このブログをいつも見ていただいている方や3年前の解体から温かく見届けてくださってる方々はわかっていただけるかな?と勝手に信じております。

一応、通りがかりでもわかるように、看板の所にOPENかCLOSEのサインが、店入口のウッドデッキには我々のわがままと気まぐれなメニューを出しておきますので、是非、文句をつけに?いらしてください。

偶然ですが、毎年犬をサイドカーに載せて旭川からやってこられる元この近くの住人の方が今シーズン初めてのお客様となりました。（公式の）
「まさかここでコーヒーが飲めるとは」　
と我々の店作りのことではなく、昔この地区で同じ湧き水を飲んで生活してた頃なら、ここベベルイにこんな店ができるなんてことは考えられなかったそうです。


ここで水汲み場を始めなかったらこんな出会いも無かったんだろうなあ、となんかうれしい初日となりました。

あ、開始日は7月4日だったので初日来客ゼロでした。（この富良野で7月に一日誰も来ないサテン
があるなんて）来客が多すぎてこんないい出会いを逃すよりはある意味良かったのかな?

あなたにおススメの記事